Rýchle zhrnutie
Na našej ceste nájsť najlepší burger Topoľčanoch a okolí sme zavítali aj do podniku Moo Bistro. Podnik funguje dlhé roky...
Na našej ceste nájsť najlepší burger Topoľčanoch a okolí sme zavítali aj do podniku Moo Bistro. Podnik funguje dlhé roky a keď som ho prvýkrát navštívil prekvapilo ma ich hovädzie mäso, ktoré sa drobilo a nedržalo pokope. Napriek tomu, že už napísali aj do menu, že sa jedná o lokálne bio hovädzie mäso, tak stále sa drobilo a nedržalo pokope. K podrobnejšej recenzií sa dostaneme neskôr.
Moo Bistro sa nachádza medzi panelákmi v Topoľčanoch. Moo Bistro je priam obklopené potencionálnymi zákazníkmi. Prevádzka už pri vstupe evokuje bistro. Monitory s burgrami, bezodným nápojom a menu ktoré nie je nikde popísané.
Jedálny lístok
Jedálny lístok v podstate neexistuje. Ponuku vidieť na monitoroch a na stránke. Niektoré burgre majú obliate syrom, či extra syrové. V ponuke sa dá vybrať od grilovaných kuracích pŕs, cez 100% bio hovädzie až po kozí syr. Pokiaľ nie ste fanúšikom bugra, v ponuke sú aj šaláty. K tomu všetkému na výber sú hranolčeky alebo cibuľové krúžky.
Kvalita jedla
Zavítal som do podniku pred niekoľkými mesiacmi, vtedy mäso bolo atypicky hrubé, zároveň sa drobilo v ústach. Pravdepodobne má mäso minimum tuku, ktoré ho robí suché a preto sa aj rozpadá. Mäso bolo hrubé ako predtým a vyzerá, že aj sa zmenšuje. V porovnaní so žemľou vyzerá ako hríb.
